В сочетании: цыплёнок табака — блюдо, приготовленное из разрезанного пополам цыпленка, который поджаривается на сковороде под грузом
табака́
Русский орфографический словарь
Русский орфографический словарь
Прилагательное
толкование
Современный словарь иностранных слов
персидское
täbäq блюдо, тарелка täbäqä слой