Искать на Грамоте
Справочная служба
Словари
Библиотека
Справочники
Журнал
Учебник Грамоты
Издательство
Подсказки для поиска

Можно использовать знаки подстановки

  • Грамматика
  • Толкование
  • Фразеология
  • Этимология
  • Синонимы
  • Рядом в словаре

прованса́ль

Существительное, мужской род, 2-е склонение
Падежединственное числомножественное число
именительныйпрованса́льпрованса́ли
родительныйпрованса́ляпрованса́лей
дательныйпрованса́люпрованса́лям
винительныйпрованса́льпрованса́ли
творительныйпрованса́лемпрованса́лями
предложныйпрованса́лепрованса́лях

толкование

Большой толковый словарь русских существительных
Пищевой продукт, представляющий собой смесь из яичных желтков, растительного масла, уксуса, горчицы и пряностей (первоначально прованского масла), употребляемый в пищу в качестве приправы к первым или вторым блюдам, получивший название майонез.

В салат необходимо добавить провансаль — отечественный или зарубежный майонез.
Большой толковый словарь русского языка
французский.
(à la provençale - по-провансальски. Соус из яичных желтков с растительным маслом, с добавлением уксуса, горчицы и некоторых пряностей.

первоначально с прованским маслом.


Майонез провансаль.

Однокоренные слова

провансаль. О кушании с добавлением такого соуса.
Салат провансаль. Капуста провансаль.

(квашеная капуста с добавлением яблок, слив, винограда и растительного масла).

Современный словарь иностранных слов
1.
французское provançal провансальский
Соус из желтков с растительным маслом и пряностями

Приготовить провансаль.

Связанные по смыслу слова

майонез
2.
Приготовленный в таком соусе

Капуста провансаль.
это слово в словарях

рядом в словаре

провалиться провальный провальсировать провалять проваляться
провансаль
провансальский прованский провар проваривание провариваться

Метасловарь Всё о слове из всех словарей

В метасловаре Грамоты в удобном виде собрана вся информация из следующих словарей:
  • Русский орфографический словарь
    В. В. Лопатин, О. Е. Иванова
  • Большой толковый словарь русского языка
    Гл. ред. С. А. Кузнецов
  • Большой толковый словарь русских существительных
    Л. Г. Бабенко
  • Большой толковый словарь русских глаголов
    Л. Г. Бабенко
  • Современный словарь иностранных слов
    Л. П. Крысин
Звук – технология синтеза платформы SaluteSpeech
Подробнее о метасловаре

словари

Все словари
1/6
Большой универсальный словарь русского языка (2 тома)
1 — 4 классы
Морковкин В.В., Богачева Г.Ф., Луцкая Н.М.
4.3
Подробнее об издании
От 2320 ₽
Купить на маркетплейсах:
Назовите ваше слово года!
Какие новые слова в 2024 году прочно вошли в вашу речь? На какие вы обратили внимание, какие стали чаще слышать вокруг? Участвуйте в выборе «Слова года» по версии Грамоты.
Отправить
Спасибо!
Мы получили ваш ответ и обязательно учтем его при составлении списка слов-кандидатов
Читать Грамоту дальше
Новые публикации Грамоты в вашей почте
Неверный формат email
Подписаться
Спасибо,
подписка оформлена.
Будем держать вас в курсе!
На сайте используются cookies. Продолжая использовать сайт, вы принимаете условия