Грамматика
Толкование
Фразеология
Этимология
Синонимы
Рядом в словаре

нава́р

Произношение:Написание:

Существительное, мужской род, 2-е склонение

Падеж	Единственное число	Множественное число
именительный	нава́р	нава́ры
родительный	нава́ра	нава́ров
дательный	нава́ру	нава́рам
винительный	нава́р	нава́ры
творительный	нава́ром	нава́рами
предложный	нава́ре	нава́рах

толкование

Большой толковый словарь русских существительных

Пищевой продукт в виде жира, образующегося при варке на поверхности жидкой пищи.

А то, знаешь, от конины вместо навара пена бывает: мой желудок ее не принимает, я человек болящий… . (А. Платонов)

Пищевой продукт в виде отвара, насыщенного питательными веществами варящихся в нем продуктов (мяса, курицы, овощей и т.п.) или заваривающихся растений (чая, трав и т.п.), употребляемый в пищу в качестве первого блюда или напитка.

Но жил он [Захар Павлович] больше в лесу, в землянке с одним бобылем, питаясь наваром трав, пользу которых заранее изучил бобыль . (А. Платонов)

Большой толковый словарь русского языка

Экстракт, образующийся при варке какого-либо продукта; отвар.

Навар из лечебных трав. Грибной навар.

Жир, образующийся при варке на поверхности жидкой пищи.

Уха с наваром.

разговорное Материальная выгода, нажива, барыш.

Сделка принесла хороший навар.