Совокупность пищевых продуктов, употребляемых в пищу в течение дня (обычно в ресторане или кафе), приготовляемых стабильно и остающихся длительное время неизменными для данного заведения.
Отправив телеграмму, профессор снял номер в маленьком отеле, потом спустился в ресторан и спросил официанта, что сегодня в меню.
