Грамматика
Толкование
Фразеология
Этимология
Синонимы
Рядом в словаре

карбона́д

Существительное, мужской род, 2-е склонение

Падеж	единственное число	множественное число
именительный	карбона́д	карбона́ды
родительный	карбона́да	карбона́дов
дательный	карбона́ду	карбона́дам
винительный	карбона́д	карбона́ды
творительный	карбона́дом	карбона́дами
предложный	карбона́де	карбона́дах

толкование

Большой толковый словарь русских существительных

Пищевой продукт, представляющий собой мясо высшего сорта из хребтовой части туши молодой свиньи, приготовляемое путем варки и запекания для длительного хранения, употребляемое в пищу обычно в качестве закуски.

Бутерброды с карбонадом украсили кафедральный стол.

Большой толковый словарь русского языка

французский

carbonade. Свиное филе, запечённое с чесноком, мускатным орехом.

Современный словарь иностранных слов

французское carbonnade мясо, жаренное на углях итальянское carbonata латинское carbo уголь

Жареный или запечённый кусок свинины без костей из филейной (см. филе) части туши с тонким слоем сала

Купить немного карбонада.