эссенция
ЭССЕНЦИЯ, -и; ж. [от лат. essentia - сущность]. Концентрированный раствор летучих веществ, употребляемый в пищевой, парфюмерной и фармацевтической промышленности. Уксусная э. Фруктовая э. Ромовая э. Цветочная э. Жемчужная эссенция. Состав из рыбьей чешуи, из которого изготовляют искусственный жемчуг.