СТРОГАТЬ,-аю, -аешь;строганный; -ган, -а, -о;нсв.что.1. Снимать тонкие поверхностные слои (дерева, металла и т.п.) рубанком или другим режущим инструментом. С. доску. С. палочку. С. посошок.// Изготавливать что-л., обрабатывая дерево, металл таким образом. С. гроб. С. деревянную калитку. С. игрушки.2. Нарезать тонкими узкими пластинами, стружкой что-л. С. овощи. С. лучину. С. мясо.Строгаться,-ается;страд.Строгание,-я;ср.Строжка,-и;ж.(1 зн.).С. широкими резцами. Двусторонняя с.