просолить
ПРОСОЛИТЬ, -солю, -солишь и -солишь; просоленный; -лен, -а, -о и просолённый; -лён, -лена, -о; св. что. 1. Пропитать солью. П. мясо, рыбу. 2. Провести какое-л. время, занимаясь засолкой. Весь вечер п. капусту. Просаливать, -аю, -аешь; нсв. Просаливаться, -ается; страд. Просолка (см.).