уквасить
УКВАСИТЬ, -вашу, -васишь; уквашенный; -шен, -а, -о; св. что. Разг. Довести до полной готовности квашением. У. капусту. У. тесто. Уквашивать, -аю, -аешь; нсв. У. капусту.
Словари
Метасловарь
