упреть
УПРЕТЬ, упрею, упреешь; упревший; св. 1. (нсв. также преть). Разг. Вполне увариться, стать готовым при варке на медленном огне. Каша упрела. Мясо упрело. 2. Разг. Вспотеть, покрыться потом от жары, работы и т.п. У. в пальто. У. на солнце. У. на работе. Упревать, -аю, -аешь; нсв. Каша упревает.