ШАШЛЫК,-а;м.[тюрк. шишлык]. Кушанье из кусочков баранины (реже говядины, свинины), зажаренной над огнём на вертеле, шампуре. Жарить, зажарить ш. Кавказский ш. Сочный, острый ш.< Шашлычок,-чка;м.Уменьш.-ласк.Возьмём по шашлычку? Ш. - объеденье!Шашлычный,-ая, -ое.