| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| именительный | фарш | фа́рши |
| родительный | фа́рша | фа́ршей |
| дательный | фа́ршу | фа́ршам |
| винительный | фарш | фа́рши |
| творительный | фа́ршем | фа́ршами |
| предложный | фа́рше | фа́ршах |
фарш
Русский орфографический словарь
Русский орфографический словарь
Существительное, мужской род, 2-е склонение
толкование
Большой толковый словарь русских существительных
Мишка Сысоев двух телок у совхоза свел… он члену кооперации товарищу Священному их на фарш продал, в кооперации товарищ Священный постоянно фарш на машине крутит, раньше хотел сосисочную фабрику открывать… . (А. Платонов)
Пищевой продукт, представляющий собой измельченное или молотое в мясорубке мясо, рыбу или какие-л. другие продукты с луком и специями, употребляемое в качестве начинки для каких-л. блюд, а также для приготовления паштета, котлет и т.п.
Мишка Сысоев двух телок у совхоза свел… он члену кооперации товарищу Священному их на фарш продал, в кооперации товарищ Священный постоянно фарш на машине крутит, раньше хотел сосисочную фабрику открывать… . (А. Платонов)
Большой толковый словарь русского языка
Приготовить фарш. Пропустить фарш через мясорубку. Свиной, говяжий фарш. Рыбный фарш. Фарш домашний.
Сосисочный, колбасный фарш.
Грибной фарш. Морковный фарш.
Фаршевая масса.
1.
Измельчённое мясо или рыба, используемые для котлет, паштетов и т.п.
Приготовить фарш. Пропустить фарш через мясорубку. Свиной, говяжий фарш. Рыбный фарш. Фарш домашний.
(из разных сортов мяса).
Сосисочный, колбасный фарш.
(виды консервов).
2.
Измельчённая начинка для кушаний.
Грибной фарш. Морковный фарш.
Однокоренные слова
ФаршевыйФаршевая масса.
Современный словарь иностранных слов
Пирог с грибным фаршем.
1.
французское
farce
латинское
farcîre начинять, наполнять
Свиной фарш.
Фарш для пельменей.
Мясная или рыбная мякоть, измельчённая в мясорубке
Свиной фарш.
Фарш для пельменей.
2.
Мясная или иная рубленая начинка для каких-л. блюд
Пирог с грибным фаршем.
