| Падеж | Единственное число | Множественное число |
|---|---|---|
| именительный | булгу́р | |
| родительный | булгу́ра | |
| дательный | булгу́ру | |
| винительный | булгу́р | |
| творительный | булгу́ром | |
| предложный | булгу́ре |
булгу́р
Существительное, мужской род, 2-е склонение
толкование
Лексикон Грамоты
Крупа, представляющая собой пропаренные, высушенные и измельченные зерна пшеницы; используется как гарнир, в кашах, горячих блюдах и салатах.
Вместо этой каши диетолог рекомендует есть на завтрак гречку или ячневую крупу, а также рис и булгур.(Известия, 2020)
Замоченный нут нужно сварить и пропустить через мясорубку. Булгур нужно просто ошпарить кипятком.(Коммерсант, 2020)