Предприятие общественного питания, небольшая закусочная.
Здесь располагалось уютное бистро, где можно было перекусить.
бистро́
Русский орфографический словарь
Русский орфографический словарь
Существительное, средний род, несклоняемое
толкование
Большой толковый словарь русского языка
французское
bistro. Небольшая закусочная, ресторанчик.
Современный словарь иностранных слов
французское
bistro(t)
русский
быстро;
название
возникло в конце Отечественной войны 1812 года, когда часть русских войск вошла на территорию Франции, по-видимому, от реплики 'Быстро, быстро!', обращенной к французским рестораторам
В нек-рых странах: закусочная, небольшой ресторан.Ср