Корректно без точки: В предложении «Мы не надеялись на встречу, однако нам повезло» слово «однако» является противительным союзом.
Существуют прилагательные антикоррозийный и антикоррозионный, они включены в словари современного русского языка. Слова солерастворильный и солерастворительный в словарях не зафиксированы, найти источники, в которых они употребляются, нам не удалось. Есть термин солерастворитель, от него можно при необходимости образовать прилагательное солерастворительный.
Кавычки нужны, если 0,01 % — это цитата, то есть в предложении передаются чужие слова.
Запрета на использование цифр в художественном тексте нет. В Вашем случае лучше использовать вариант В2222В.
Есть слово обезводить, но в Вашем примере лучше использовать другую формулировку: Соль способна вызвать обезвоживание организма.
Эти правила (в пределах, требуемых для написания ЕГЭ) не так сложны. Вы справитесь!