Словари
Метасловарь
завёртка
завёртка, -и, р. мн. -ток
завёртка
завёртка, -и; р. мн. -ток
завёртка
ЗАВЁРТКА, -и; мн. род. -ток, дат. -ткам; ж. 1. к Заверну́ть. Цех механической завёртки продуктов. 2. Разг. То, чем завёрнуто что-л.; обёртка. Карамель без завёртки. // Кусочек бумаги, в который завёртывают табак или махорку для курения; свёрнутая таким образом цигарка. Махорки всего на одну завёртку. Храпеть во все носовые завёртки. Шутл. Громко храпеть.
Ответы справочной службы
Здравствуйте. Является ли допустимым с точки зрения литературной нормы употребление слова "намазка" для обозначения кулинарного продукта, представляющего собой однородную массу (из овощей, мягкого сыра), предназначенную для намазывания, например, на ломтик хлеба (пример: хумус, тхина, овощная икра, творожная масса с зеленью и чесноком и т.п.)? Если сегодня стандарт ещё не сложился, каковы перспективы? Каковы возможные альтернативы для этого довольно употребимого варианта? Спасибо!
Слово намазка зафиксировано словарями русского литературного языка (см., например, здесь). Однако значение, приведенное Вами, пока не отмечается. Полагаем, что это вопрос времени. Слово намазка встает ряд слов с близкой словообразовательной структурой и значением, например: замазка, завертка, заедки, запивка и др. Слова этого ряда разговорные, то есть они входят в литературный язык, но воспринимаются как несколько сниженные.
23 августа 2021
Страница ответа
