Чтобы предложение не выглядело двусмысленным, нужно обозначить границу первого обстоятельственного оборота: Согласно информации администрации Сорочинского муниципального округа Оренбургской области от 22.09.2025, в целях исполнения решения Сорочинского районного суда Оренбургской области от 11.02.2025 созвана межведомственная комиссия органа местного самоуправления.
Правильно: сочинской зимней Олимпиады, сочинской Олимпиады.
Корректно: Макарьевская ярмарка. Ср.: Нижегородская ярмарка, Сорочинская ярмарка (такие написания фиксирует Академический орфографический ресурс «Академос» Института русского языка им. В. В. Виноградова РАН).
Во всех этих случаях нет необходимости использовать кавычки. С прописной буквы нужно писать сочетания:
Олимпийская деревня
Олимпийская хартия
Олимпийские игры
Олимпийский комитет