Правильное написание неопределенного местоимения: какая-то (=некая).
В данном контексте правильно: много рыбы.
Слово маринованный пишется с двумя Н.
Верно: причин этому много. Подробнее читайте в ответе на вопрос № 274298.
Глагол несовершенного вида – растаивать. Правильно: рыба растаивает.
Оценку обороту лучше всего давать с учетом контекста, смысловых и структурных признаков высказывания, жанровых и стилистических особенностей текста. Фразы типа его примеру последовали очень многие; очень многое в обстановке говорило о привычках хозяина нет оснований считать плеонастичными. Скорее всего, и речевые произведения, в которых встречаются такие фразы, носят разговорный или публицистический характер. Научные тексты и деловые документы требуют избегать неоправданного многословия, а значит, к употреблению подобных оборотов в них следует относиться с вниманием.
Верно: в созвездии Рыб.
Как устойчивое выражение – ни рыба ни мясо (о ком-либо, чём-либо безликом, невыразительном; ни то ни сё), например: жених он незавидный – ни рыба ни мясо. Но ср.: на обед нам не дали ни рыбы, ни мяса – только овощи.
