№ 305970
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как правильно написать название блюда: Клаб-сэндвич или Клаб сэндвич? В английской версии написание Club sandwich.
ответ
По-русски корректно: клаб-сэндвич.
10 июня 2020
№ 310568
Будьте добры, разрешите наш спор, важно ваше мнение. Я утверждаю, что у слова 'традиционный' нет широкого значения "привычный, присущий чему-л., характерный для чего-л.", а тем более - "правильный, нормативный, допустимый". Что это слово следует употреблять только в отношении чего-то рукотворного, созданного и придуманного человеком (праздники, обычаи, архитектура, блюда, наряды и т.д.), но никак не в отношении природных, не зависящих от человека данностей. Что посему выражения вроде "в октябре традиционно выпал снег" или "нетрадиционная сексуальная ориентация" являются некорректными. И что следует различать на деле эти случаи - так, например, фраза "Это традиционное для лесов Амазонии животное" некорректна, ибо звери как природная данность водятся в лесах вовсе не по заведённой кем-то традиции, а вот "Это традиционное для русского крестьянства животное" - вполне верна, так как речь в ней идёт не о животных как таковых, а о распространённости обычая, практики их содержания крестьянами. Подтвердите или опровергните, пожалуйста.
ответ
В целом согласны с Вами. Слово традиционный толкуется через отнесение к традиции. Традиция связана с обычаями людей, общества, но не природы, поэтому некорректны фразы: В октябре традиционно выпал снег; Это традиционное для лесов Амазонии животное. Однако фраза Это традиционное для русского крестьянства животное небезупречна, лучше так: Это традиционное для русского крестьянского хозяйства животное. При этом сочетание нетрадиционная сексуальная ориентация, уже закрепившееся в языке, не воспринимается как ошибочное. Прилагательное нетрадиционный допустимо в нем, потому что возможно восприятие названного явления как проблемы культуры.
30 мая 2023
№ 263705
Добрый день! Скажите, корректно ли словосочетание "меню морепродуктов" (речь о меню ресторана, в котором все блюда с морепродуктами)? Спасибо!
ответ
Думаем, такое сочетание неудачно.
14 сентября 2010
№ 267636
Здравствуйте, уважаемая громата! Я китаянка. Хочу вас спросить, что такое "копплекс в меню", "комплексные блюда" ? Если я хочу взять собой две одинаковые порции еды, которая включает закуску, горячее и десерт, мне надо сказать "Я хочу взять с собой три комплекта или комплекса"? Заранее выражаю благодарность. Буду ждать.
ответ
Комплексное меню, или комплексный обед, - определенный набор блюд, который продается по фиксированной цене. Обычно говорят: Я хочу взять три комплексных обеда.
6 декабря 2012
№ 263352
Доброе утро! Будьте добры, помогите:) Как правильно: отведать вкусных блюд или отведать вкусные блюда? И почему?
ответ
Лучше с родительным падежом: отведать вкусных блюд.
24 августа 2010
№ 310415
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, нужно ли ставить точку после названия блюда в меню? Например: Салат из курицы. Продаётся с сублимированными грибами.
ответ
13 марта 2023
№ 303456
Здравствуйте, грамота! Ответьте, пожалуйста, на вопрос: в каком случае корректно расставлены пунктуационные знаки? Предложение: Спасибо за обратную связь на вопрос: "Хотели бы вы видеть все этапы приготовления моего фирменного блюда?" или такой вариант: Спасибо за обратную связь на вопрос "хотели бы вы видеть все этапы приготовления моего фирменного блюда?".
ответ
Верен первый вариант пунктуации. Возможно, слова обратная связь лучше заменить на ответ.
17 ноября 2019
№ 309168
Здравствуйте. Подскажите, нужно ли брать название блюда в кавычки и писать ли его с заглавной буквы? Фраза: Эту закуску Гомес называет «попкорн по-техасски»
ответ
10 февраля 2022
№ 303197
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, как правильно называется блюда - фаршированные перцы или фаршированный перец? Я всегда считала, что "фаршированные перцы" (ведь он не один делается), и вокруг все так говорят, а сейчас вижу, что в интернете даже на очень серьёзных сайтах блюдо называется "фаршированный перец", в единственном числе... И люди спорят, перцы или перец :) Рассудите нас, пожалуйста!
ответ
Возможны оба варианта. Если Вы используете форму единственного числа, то имеете в виду перец как продукт. Если множественного, то отдельные овощи.
30 октября 2019
№ 304774
Подскажите, пожалуйста, в составе блюда в меню ресторана, названия типовых соусов типа "песто" пишется с большой или маленькой буквы?
ответ
Следует писать с маленькой буквы: песто, соус песто.
24 февраля 2020
