Да, это вводное сочетание, требующее обособления.
Здесь возможны варианты. Запятая нужна, если обороту несколько лет назад придается значение пояснительной конструкции и он соответственным образом оформляется интонационно. Если нет, то возможен вариант без запятой.
Запятая поставлена правильно.
Обособление необходимо, если сочетание как демократ имеет значение причины.
Возможны варианты: Живем, хлебушка жуем; Живем – хлебушка жуем.
Наречие в целом не выделяется знаками препинания.
Запятая не нужна.
Запятая не требуется.
Запятая не нужна. О пунктуационном оформлении конструкций со словом виват см. в «Справочнике по пунктуации».
Запятая нужна. Она ставится между главным и придаточным предложением в составе сложноподчиненного. При этом в главной части предложение неполное (подразумевается: с того момента). В справочнике Д. Э. Розенталя «Пунктуация» предложениям такого типа посвящен отдельный пункт, ср. примеры из справочника: Вот уже два года, как мы женаты. Уже месяц, как он вернулся с юга. Уже три недели, как мы здесь.