Многоточие (именно так называется этот знак препинания) ставится для обозначения незаконченности высказывания, причем знаки вопросительный и восклицательный, если они требуются характером предложения, сохраняются перед многоточием, например:
- Простите, государь!.. Стоять я не могу... Мои колени слабеют...
Душно... Душно... Где ключи? Ключи, ключи мои!..
Гласная в падежном окончании зависит от того, в каком падеже употреблено слово.
Верен первый вариант.
Кавычки не нужны.
Правильно: в отличие от римлян.
Правильно: в крематории.
Правильно: в Воронеже.
Корректно: в соответствии с чем-либо (действовать в соответствии с приказом).
Варианты в цехе и в цеху равноправны, если слово цех употребляется в значении 'отдел промышленного предприятия'. В значении 'средневековая организация ремесленников' правильно только: в цехе.
Предпочтительно: курица в лаваше, хотя некоторые словари допускают и вариант в лаваше.