В этом предложении знаки расставлены верно: Выступал замечательный семейный национальный ансамбль «Яблочко».
Мы уже отвечали на этот вопрос. См. 322969
Поскольку прямая речь заканчивается восклицательным знаком, после нее ставится тире вместо запятой, требующейся перед союзом но (см. пункт в) параграфа 136 полного академического справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина): Он хотел крикнуть: «Хватит!» — но что-то остановило его.
Если имеется в виду «Мои шутки — божий дар», то Ваш вариант пунктуации возможен.
Знаки препинания расставлены корректно.
Корректно: В мировой литературе существует интересная тема — связь времён.
Жажда — подлежащее, что такое — именная часть сказуемого (с нулевой связкой).
Подробные рекомендации см. в «Письмовнике».
Если речь идет об одних и тех же технологиях, которые одновременно являются и инновационными, и импортозамещающими, и прорывными, запятые не нужны: Инновационные импортозамещающие прорывные технологии в геологии, не имеющие аналогов за рубежом.
Корректно: по лестнице в небо до знания, кто ты.
