Мужская фамилия Сосой склоняется как существительное 2-го склонения: Сосоя, Сосою, Сосоя, Сосоем, о Сосое.
Женская фамилия не склоняется. Мужскую корректно склонять так: Заеца, Заецу, Заеца, Заецем, о Заеце.
О частях речи и образцах их морфологического разбора см. в пособии Е. И. Литневской.
Если информация о том, как сделать заказ, находится на указанной странице, то запятая нужна.
О правилах употребления прописной буквы в местоимениях Вы и Ваш подробно написано в «Письмовнике».
Запятая не нужна. Подробнее о пунктуации при слове значит см. в «Справочнике по пунктуации».
Теоретически да – если положить парашют на пол :) О прыжке с самолета – прыгать с парашютом.
О знаках препинания при словах тем не менее подробно написано в "Справочнике по пунктуации".
Если речь идет о двух разных этапах, верно: чествование победителей областного и заключительного этапов.
Нет. Можно: открыть обе створки ворот (об одних воротах), открыть все ворота (о нескольких).