Примите во внимание род первого слова в этом составном наименовании: бланк транспортного требования-накладной.
Первый вариант соответствует строгой литературной норме. Слово оббить характеризуется как разговорное, см. словарь.
Первый компонент склоняется, второй (оглы) нет. Подобное склонение отражено в «Словаре имен собственных».
Лучше использовать первый вариант, так как каждый из двух пенсионеров получает свою пенсию.
Дефис нужен. А вот писать кириллицей или латиницей первую часть - решать Вам.
В сочетании со словом период обычно употребляется слово переходный. Использование слова переходной ошибочно.
Площадка – слово первого (по школьной грамматике) склонения, площадь – третьего. Поэтому и окончания разные.
В форме родительного падежа единственного числа ударение падает на первый слог: нет двЕри.