Японское по происхождению слово сэйю обозначает человека (актера озвучивания), а следовательно, при необходимости согласовать это несклоняемое существительное с прилагательными, местоимениями и глаголами следует принимать во внимание пол лица, о котором идет речь в тексте: популярный сэйю; начинающая сэйю, она стала сэйю.
Возможны варианты. «Грамматический словарь русского языка» А. А. Зализняка фиксирует Сочи как несклоняемое существительное мужского и среднего рода. А согласно словарю-справочнику «Географические названия» Е. А. Левашова Сочи — неизменяемое существительное множественного числа, но рассматривается также как вариант мужской род, единственное число.
Запятая ставится.
Корректно: выдана справка о том, что...
Запятая не нужна, это цельное по смыслу выражение.
Верно: там, где платят.
Это сложноподчиненное предложение, в котором придаточная часть предшествует главной. Вариант с запятой основной, вариант с тире допустимый.