№ 292776
Корректно ли предложение "Употребляется для супов, подливок, соусов, овощных салатов, маринадов, приготовления всех видов мяса, рыбы, томатов, консервированных овощей" (речь о черном перце)?
ответ
Лучше: употребляется для приготовления супов, подливок, соусов, овощных салатов, маринадов, со всеми видами мяса и рыбы, а также с томатами и консервированными овощами.
21 апреля 2017
№ 323521
Добрый день. Варить кальмар или кальмара? А уже после приготовления, когда он - блюдо? Есть что - кальмар или кого - кальмара? Спасибо
ответ
По наблюдениям лингвистов, в современной речи существительное кальмар в значении «блюдо» часто употребляется в форме винительного падежа с окончанием -а: варить кальмара. На наш взгляд, этот вариант конструкции вполне соотносится с выражениями из «рыбного» меню типа жарить окуня, готовить карпа, отведать хариуса, заказать судака, купить копченого лосося, предпочитать карася в сметане. Вместе с тем в ходу и речевые обороты, в которых используется форма винительного падежа с нулевым окончанием в единственном числе кальмар или с окончанием -ы во множественном числе (то есть форма, совпадающая с формой именительного падежа): варите кальмары не более трех минут.
17 июня 2025
№ 212626
Нужна ли зпт: "Жирная пища, такая (,) как бекон и сосиски, вызывает выброс гормонов"
ответ
Указанная запятая не требуется.
20 декабря 2006
№ 251681
Уважаемая Справка, помогите!!!! есть предложение: Несколько видов рукояток дают широкий выбор для наиболее удобного использование в работе при приготовлении различных блюд. исправила: Разнообразие рукояток дает возможность выбора для наиболее удобного использование в работе при приготовлении различных блюд. Но по-моему, все равно здесь не все гладко. Помогите исправить, если предложение требует правки. Пожалуйста.
ответ
Можно упростить:
Разнообразие рукояток делает более удобным приготовление различных блюд.
13 февраля 2009
№ 297597
Здравствуйте! Употребление в пищу прокипячен(нн)ого в течение нескольких минут молока - как правильно? Спасибо
ответ
14 июля 2018
№ 297653
Здравствуйте. Предложение такое: Знаешь как правильно пиши правильно. Тут где-то запятая или тире нужно??
ответ
Знаешь, как правильно, - пиши правильно.
29 июля 2018
№ 249487
Подскажите, пожалуйста, поставить ли запятую: "все о пище (?) с точки зрения химика"?
ответ
В этой фразе запятую ставить не нужно.
12 декабря 2008
№ 285072
Добрый день! Можно ли сказать: "Какая ты рукодельница", имея в виду кулинарное искусство (приготовление салатов, тортов, пирогов)? Или всё-таки "рукоделие" только к вышиванию и шитью относится. С уважением, Ася.
ответ
Спасибо за интересный вопрос! Рукодельница – мастерица по рукоделию, искусница в рукоделии. Слову рукоделие толковые словари дают такие определения: «женская ручная работа: шитьё, вязание и т. п.» (Большой толковый словарь русского языка под ред. С. А. Кузнецова), «ручной труд (преимущ. о шитье, вышивании, вязании)» (Толковый словарь русского языка С. И. Ожегова и Н. Ю. Шведовой). Употребление слов «и т. п.», «преимущественно» в словарных толкованиях позволяет говорить о том, что прямого запрета называть рукоделием кулинарное искусство в словарях нет, хотя, конечно, рукоделие – это в первую очередь шитье, вышивание, вязание.
9 ноября 2015
№ 231172
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, почему не ставится запятая после слова "холестерин" в следующем предложении:
Пища, богатая холестерином - источник болезней сердца.
Я бы написал так: Пища, богатая холестерином, - источник болезней сердца.
Спасибо.
ответ
Верен второй вариант.
16 октября 2007
№ 276633
Здравствуйте, нужно ли брать в кавычки выражение "с дымком" (приготовить пищу с дымком)
ответ
31 июля 2014
