Не склоняются фамилии французского происхождения, оканчивающиеся на ударное -а. Остальные фамилии такого типа (в том числе славянские по происхождению) склоняются. Поэтому фамилии футболистов Дрогба и Малуда склонять не следует: гол Дрогба, карьера Малуда, а вот хорватскую фамилию Срна корректно склонять: выпустить Срну на замену.
Эти фамилии склоняются как соответствующие нарицательные существительные, без различия, принадлежат ли они женщинам или мужчинам.
О склонении фамилий читайте здесь: Особенности склонения фамилий и личных имен
Мужские фамилии склоняются следующим образом: Гирс, Гирса, Гирсу, Гирса, Гирсом, о Гирсе; Рец, Реца, Рецу, Реца, Рецом, о Реце.
См. здесь.
Дейнега, Дейнеги, Дейнеге, Дейнегу, Дейнегой, о Дейнеге.
Крохмаль, Крохмаля, Крохмалю, Крохмаля, Крохмалем, о Крохмале.
Правильно: Сеуц – Сеуцу, Скоморох – Скомороху, Гур – Гуру (склоняются только мужские фамилии). Скомороха – Скоморохе (женская и мужская фамилия). Подробно см. в Письмовнике.
Подробно см. в Письмовнике.