Северо-Западный и Западно-Сибирский регионы.
Да, запятая после писал нужна.
Запятые нужны.
Верно: обеспеченны.
Предпочтительно использовать краткую форму прилагательного.
Запятая не нужна.
Мы рекомендуем использовать предлог на в обоих предложениях.
Запятая после позвольте в этом предложении ставится.
О словах есть и кушать см. в «Словаре трудностей».
Правда – что слово кофе можно употреблять в разговорной речи как существительное среднего рода, неправда – что теперь: указание на допустимость такого употребления находим еще в словарях 1970-80-х гг. (см., например, Скворцов Л. И. Правильно ли мы говорим по-русски? М.: Знание, 1980). При этом средний род слова кофе (и раньше, и сейчас) – допустимое разговорное употребление; согласно строгой литературной норме слово кофе (и раньше, и сейчас) – существительное мужского рода.
