Названия континентов пишутся с прописной, например: Африканский континент. Но название, о котором Вы спрашиваете, выглядит странным: в состав Латинской Америки входят страны, находящиеся на двух континентах — в Северной и Южной Америке.
Нормативными словарями современного русского языка зафиксировано:
контрве́рсия; контрове́рсия (устар. к контрове́рза).
Если речь идёт об организации, занимающей водоснабжением, то корректно: в водоканале.
Корректно раздельное написание: не закаленный солнцем.
Правильно: огорчаться чему. Но: огорчён чем.
В большинстве случаев слово одна избыточно, достаточно просто тысяча. Если речь идет о числах, вариант одна тысяча используется лишь при особой необходимости, во избежание ошибки (например, в финансовых документах) или для максимальной точности (например, в математических примерах). Корректно: к тысяче прибавить и (если нужна максимально точная формулировка) к одной тысяче прибавить.
Корректно: площадка для роллер-скейтинга.
Оба прилагательных корректны.
Верно: Во сколько во сколько? См. параграф 155 полного академического справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина.