Корректно без кавычек: сорт премиум, класс премиум.
Варианты написания: джинсы бойфренда (чьи?), джинсы "бойфренд", джинсы-бойфренды.
Сочетание с цифрами можно написать так: 25-летие.
Да, это корректное сочетание.
Сочетание двух существительных, одно из которых - приложение, пишется через дефис: пожарный-спасатель.
Нужно склонять обе части сочетания город-отель (это сочетание двух склоняемых слов, одно из которых является приложением, а другое - определяемым словом).
Такое сочетание возможно, словари его фиксируют. См. «Искать на Грамоте».
Нет, правильно: выйти в коридор.
Трудно придумать контекст, в котором это сочетание будет удачным.
В именительном падеже такое сочетание невозможно. Верно: тридцать два ребенка. В косвенных падежах также следует использовать количественное числительное: тридцати двух ребятишек.