Да, так сказать можно. Собирательные числительные сочетаются с существительными, называющими парные предметы.
Лучше: две чашки кофе.
Верно: прошло двое суток.
Ответ см. в «Письмовнике».
Правильно: две, четыре ванных комнаты и ванные комнаты.
Да, употребление собирательных числительных с существительными дети, ребята, люди, с существительным лицо в значении 'человек' корректно. Сочетание двое молодых людей возможно (как и два молодых человека).
Правильно: пять тыкв; о курах.
Причиной удвоения Н служит суфикс ОВА: шипованная, рисованная и др. (но: кованая - здесь ОВ в корне).
Мысль сформулирована верно.
При существительных женского рода, зависящих от числительных два, три, четыре (а также от составных числительных, оканчивающихся на указанные цифры), определение, находящееся между числительным и существительным, в современном языке ставится, как правило, в форме именительного падежа множественного числа.
Верно: выбери две свои лучшие и худшие характеристики.
