Следует придерживаться рекомендации Орфографического словаря.
Запятая факультативна.
Заимствованное слово деним включено в выпуск «Новое в русской лексике. Словарные материалы-1978» (М., 1981), что можно считать его первой лексикографической фиксацией в отечественном издании. Неологизм также представлен в словарях иноязычной лексики и в «Русском орфографическом словаре». Несомненно, словарное «признание» свидетельствует о вхождении слова в лексический состав русского языка.
Постановка тире уместна. Нет необходимости в сокращении "рег.".
Нужно поставить точку перед закрывающей скобкой и в конце предложения - так, как это сделали Вы.
Корректно (при размещении каждого пункта на отдельной строке):
2024 год: 30 тонн;
2025 год: 20 тонн;
Всего: 50 тонн.