Оба варианта возможны.
Да, удваивается.
Орфографический словарь
энгельсский (от Энгельс, город)
Верно: Рассмотрено 5 кандидатур, принято 10 поправок.
Вне контекста смысл фразы неясен, поэтому сделать выбор невозможно.
Предпочтительно согласование во мн. ч.
Верно: принятА.