Спасибо, передадим замечание составителям словаря.
При оформлении высказывания как предложения с перечислительным рядом нужно заменить это на двоеточие: В моей семье существует традиция каждый Новый год готовить три обязательных блюда: оливье, крабовый салат и запечённую утку. Использование это необходимо, если высказывание оформлено в два самостоятельных предложения: В моей семье существует традиция каждый Новый год готовить три обязательных блюда. Это оливье, крабовый салат и запечённая утка.
Картофель – стилистически нейтральное слово, картошка – разговорное. В СМИ поэтому лучше употреблять слово картофель.
Да, эти слова можно назвать однокорневыми синонимами.
Верно: запеченный в пергаменте судак.
Правильно написание без запятой.
Написание полугнилая картошка правильно.
Зависит от контекста, но, если эта визитная карточка принадлежит руководителю, предлог не нужен.
Верно: печенная на углях картошка. Подробнее см. вопрос 240847.