Постановка кавычек зависит от того, где и как используется название бренда. Если, например, это рекламное объявление, где расположение текста, цвет, шрифт и т. д. выделяют название, то кавычки не нужны, а если оно употребляется внутри текста, кавычки могут быть уместны, чтобы читатель понял, что речь идет о названии, например: Вчера купил колбасу «1121» и очень доволен.
Корректно: Я, в отличие от моего брата, брюнет.
Формообразующий суффикс. Но в школьной программе иногда рассматривается как окончание.
Корректно: бра-тья.
Употребляются оба слова: медбрат, медсестра.
Названия железнодорожных станций в кавычки не заключаются.
Верно: время икс, час икс.
Да, название книги, представляющее собой цитату, на титульном листе заключают в кавычки, обозначая опущенные слова или незаконченность цитаты многоточием. Это подчеркивает заимствованность заглавия. Например: «Как слово наше отзовется...» (См.: Мильчин А. Э., Чельцова Л. К. Справочник издателя и автора. М., 2003).
Кавычки нужны.
Предпочтительно: эффект эха.