Правильно: два документа. Собирательные числительные (двое, трое, четверо...) употребляются с одушевленными существительными, называющими лиц или животных, а из неодушевленных – только со словами pluralia tantum (употребляющимися лишь в форме множественного числа) и с названиями парных предметов (пятеро ножниц, трое щипцов, двое носков и т. п.).
Правильно: крыша (что делает?) дымится, но: крыша начинает (что делать?) дымиться.
Правильно: 30,1 гектара. Существительным управляет дробная часть: одна десятая гектара.
С пунктуацией здесь проблем нет, а вот строй предложения нужно менять.
Правильно: находиться в смущении (что делать?), находится в смущении (что делает?).
Да, существительным управляет дробная часть: двенадцать целых четыре десятых квадратного километра.
Возможно, этот глагол образован с помощью приставки с- от зафиксированного в словарях литературного языка слова шамать 'есть, принимать пищу'. Оно маркируется как просторечное, грубое, разговорно-сниженное. Тогда сшамать означает 'съесть'. Однако не исключены и другие значения. Например, в словаре В. И. Даля шамать – 'пришептывать по-стариковски', 'шаркать ногами', 'ходить вяло', 'волочить ноги', 'подкрадываться'. В «Словаре русского арго» шамать толкуется как 'есть, жевать, кусать'.
Корректно: сорок один балл с половиной; сорок один и пять десятых балла.
