Правильно: улица Островитянова (см., напр., «Словарь собственных имен русского языка» Ф. Л. Агеенко). Ударение на Я, несмотря на то что в фамилии человека, в честь которого названа улица, – К. В. Островитянова (1892–1969), советского экономиста и общественного деятеля, вице-президента Академии наук СССР в 1953–1962, – ударение падает на И. Этот парадокс, вероятно, объясняется тем, что в форме Островитянова, если ударение падает на И, остаются 3 безударных слога в конце слова, что неудобно для произношения.
Правильно: перец-горошек, РЕутов (город в Московской области, ударение на первый слог), БалашИха.
Правильно: не премИнул.
По аналогии со словами ноутбук, покетбук - фейсбУк. Однако нужно заметить, что написание и ударение неустоявшиеся.
Словарная рекомендация:
вязьмичка, -и, р. мн. -чек
Нормативно: в аэропОртах. Что нужно прояснить?
Нормативно: чЕрпать.
Верно: цИтрусовые.
Ударение в этих формах слова падает на окончание.
Форма множественного числа неупотребительна, поскольку бурьян - собирательное существительное.