Фамилия Кокка склоняется независимо от того, принадлежит она мужчине или женщине. Верно: (кого?) Кокку.
Мужские и женские фамилии на неударные -а и -я, как правило, склоняются.
В современном русском литературном языке такого слова нет. Но когда-то оно существовало, в словаре Даля зафиксировано: спечатать – отпечатать, оттиснуть, сделать с чего-либо снимок, перепечатать.
Как правило, написание таких слов нужно проверять по орфографическому словарю.
См. ответы Справки.
Правильно: Джексон.
Склоняется мужской вариант фамилии. Возможен вариант как с выпадением беглой гласной, так и без выпадения.
См. раздел Согласование сказуемого с подлежащим в «Справочнике по правописанию и литературной правке» Д. Э. Розенталя.
Верно: Лурии, о Лурии.
Да, эта мужская фамилия склоняется.