Знаки препинания в этом случае ставятся по общим правилам оформления прямой речи: «Великие танцоры велики не из-за их техники, они велики из-за их страсти», — так считала Марта Грэхем. «И пусть будет потерян для нас тот день, когда ни разу не плясали мы!» — так говорил Заратустра.
Названия месяцев пишутся строчными буквами. Прописные буквы употребляются при написании таких названий в соответствии с общими правилами (начало предложения, например).
В русском языке есть местоимение что и союз что.
Трудно представить официальный контекст, в котором было бы уместно это сочетание. Хотя ошибочным его назвать нельзя.
Это слово можно считать жаргонным или просторечным.
Это просторечная (или диалектная) форма деепричастия (что сделав?).
Современная литературная норма: се[м'], с мягким [м'].
Условно говоря, это прилагательное.
Рекомендации здесь.
Большинство – имя существительное.
