Имеется в виду форма мн. числа существительного сито? Правильно: сита.
Правильно: пройти внутрь квартала.
Правильно: вовеки, но во веки веков.
Правильно: дядей.
Если это предложение структуры "друзья - подлежащее, альписты - сказуемое", то ставится тире. Если "друзья-альписты" сочетание существительного с приложением, ставится дефис.
Причастие и деепричастие - это разные части речи (или, иначе, разные глагольные формы). О различиях между причастием и деепричастием можно прочитать в учебном пособии Е. И. Литневской на нашем портале: http://www.gramota.ru/book/litnevskaya.php?part4.htm#i7 (Нужно пролистать страницу до разделов "Причастие" и "Деепричастие").
Запятая не нужна.
Приставка ультра... пишется слитно: ультрасияющий.
Специальное название нам неизвестно.
