Предпочтительно: на встречную полосу.
Правильно: кануть в Лету.
Допустимы оба варианта, предпочтительно: кулинария.
Правильно: аэропортов.
Верно: Вы прАвы.
Вы бы избавили себя от мучений, если бы сразу заглянули в электронные словари нашего портала. Верно: лося.
Правильно: Кортасар, Цахес.
Ударение падает на окончание слова.
Если в словарях представлены разные варианты, то это свидетельствует о том, что объективно в языке существует колебание нормы, ударение не устоялось: ударение на -А поддерживается инфинитивом крАсть, крАсться и деепричастием крАдучись. Аргумент за ударение на -У - неудобство произнесение варианта крАдущийся с тремя заударными слогами. Поэтому выбор за Вами, рекомендациям какого словаря следовать.
Правил постановки ударения в фамилиях не существует. Место ударения определяет носитель фамилии.