Ваше предположение верно.
Это так называемое эллиптическое предложение (самостоятельно употребляемое предложение с отсутствующим сказуемым). Тире в таких предложениях ставится при наличии паузы.
Пунктуационное оформление предложения корректно.
Не отделяются запятой вводные слова от союзов, стоящих в начале предложения: И к сожалению, у меня нет возможности выполнить эти дела.
Это сложносочиненное предложение, и знак препинания нужен. Это может быть запятая (по общему правилу) либо тире (как знак, выражающий значение результата, следствия).
Запятая не нужна, так как оборот с союзом как является сказуемым.
Запятая перед союзом как нужна: союз присоединяет придаточное предложение (изъяснительное).
Кавычки не нужны.
Запятая нужна, но, к сожалению, деепричастный оборот употреблен неверно (глядя... всплывают воспоминания; воспоминания не могут глядеть).
Следует писать с дефисом: 3D-технология.
