бакалея
ж. [< тюрк. bakkal торговец овощами < араб. bakl овощи].
1) собир. Сухие съестные товары (напр., чай, сахар, крупы и т. п.).
Ср. гастрономия 1).
2) разг. Отдел в магазине, где торгуют такими товарами.
Купил чаю в бакалее.
Ср. гастрономия 2).
БАКАЛЕЯ, -и, ж. Разг. Предприятие, торгующее некоторыми продовольственными товарами: чаем, кофе, сахаром, мукой, крупой и т.п. Взяла она [Аннушка] в бакалее подсолнечного масла, да литровку-то о вертушку и разбей! (Булг.).
БАКАЛЕЯ, -и, ж. Собир. Совокупность пищевых продуктов, представляющих собой некоторые сухие съестные товары, которые можно купить в бакалейном отделе продовольственного магазина, а также соответствующие продукты: чай, сахар, кофе, мука, крупы, пряности и т.п. В новом супермаркете очень широко была представлена бакалея: разнообразные виды индийского и цейлонского чая, бразильского кофе, краснодарский сахар, арамильская мука, пестрели упаковки риса и других круп, идущих на приготовление каш.
Словари
