● 1.0. Злаковое травянистое растение с обычно белыми круглыми или продолговатыми зёрнами, в культуре выращиваемое на искусственно затопляемой почве в странах с тёплым (преимущественно тропическим) климатом. Дикий р. Рассада риса. Посевы риса. Плантации риса. Урожай риса. Уборка риса. Выращивать р. Сажать р. Убирать р. Из стеблей риса изготовляют плетёные изделия и бумагу. ● 1.1. Крупа из зёрен этого растения, а ткж. кушанье из такой крупы. Коричневый р. Шлифованный р. Круглый р. Длиннозёрный р. Крупный р. Отварной р. Рассыпчатый р. Р. запечённый с яблоками. Пачка риса. Запеканка из риса. Курица с рисом. Пироги с рисом. Замочить р. Варить р. Готовить р. На второе у нас р. с овощами. ● 2.0. разг. Рисунок ручного или машинного вязания, образованный шахматным расположением единичных лицевых и изнаночных петель в каждом ряду или через ряд. Мелкий р. Крупный р. Вязать рукава рисом. || Морф. рис-Ø. Дер. един. ри́с|инк(а) ж. (к знач. 1.1.), сущ. рисово́д м. – , рисосе́яние ср. – , рисоубо́рка ж. – ; прил. рисови́д|н(ый) – , ри́с|ов(ый) – , рисоочисти́|тельн(ый) – . Этим. ← фр. riz ← ит. riso ← ср.-лат. risium ← лат. oryza ← греч. oryza ← др.-инд. vrihis (в Европу слово попало предположительно через посредство ближневосточных языков).

1.0. зд. ед. Реальная возможность чего-л. нежелательного, опасного.   Син. опа́сность.

Большой (серьёзный, огромный, страшный разг., смертельный, минимальный, излишний, ненужный …) риск. Риск потери кого-чего-л. (взрыва, заражения, лучевого поражения, встречи с кем-чем-л. …). Риск встретиться с кем-чем-л. (потерять кого-что-л., заразиться, впасть в немилость у кого-л., оказаться за решёткой …). Степень … риска. Преувеличивать (предусмотреть …) риск; исключить всякий риск. Избегать … риска. Подвергать кого-л. (напр., ребёнка, себя …) (подвергаться …) риску. Идти … на риск. Что-л. связано … с риском; делать что-л. … с риском для жизни. Риск чего-л. существует несов. (увеличился, уменьшился …). □ Согласившись с этим предложением, вы идёте на огромный риск. Предстоящее путешествие не связано ни с каким риском. Ну что ж, попробуем, риск невелик. ● 1.1. Возможная опасность коммерческих потерь при совершении финансовых, торговых и т. п. операций, а ткж. сами такие потери. Коммерческий р. Капиталовложения со средней степенью риска. Страхование рисков при заключении контракта. ● 2.0. зд. ед. Требующее смелости, веры в себя и в удачу действие, успешность к-рого неочевидна. Обдуманный р. Оправданный р. Р. с точно рассчитанными шансами на успех. Любить р.

  Гру́ппа ри́ска – см. гру́ппа. За (на) свой страх и риск – см. страх¹. Риск – благоро́дное де́ло погов., разг. – употр. в ситуации, требующей решительных действий, успешность, благоприятный результат к-рых не гарантированы, в знач. ‘надо попробовать, вдруг получится’.

|| Морф. риск-Ø. Дер. прил. риск|о́в(ый) разг. – ; глаг. риск|ова́ть (См.). Этим. ← фр. risque ← ст.-итал. risco (сейчас rischio) << ? греч. risikos – ‘относящийся к горе, скале’ << risa – ‘корень; подошва горы, скалы’ (предполагается, что семантика связана с представлением об опасности мореплавания среди скал, утёсов).