Подсказки для поиска

Внимательный

Внимающий

Спасибо за внимание

Принимая во внимание

Обратите внимание

эскало́п

Существительное, мужской род, 2-е склонение
Падежединственное числомножественное число
именительныйэскало́пэскало́пы
родительныйэскало́паэскало́пов
дательныйэскало́пуэскало́пам
винительныйэскало́пэскало́пы
творительныйэскало́помэскало́пами
предложныйэскало́пеэскало́пах

толкование

Большой толковый словарь русских существительных
Кушанье, представляющее собой поджаренный ломоть мягкого нежирного мяса (свинины, баранины, телятины) из поясничной части туши или задней ноги, приготовляемое жарением на сковороде и употребляемое в пищу обычно с каким-л. гарниром в качестве второго блюда.

Обедающий за соседним столиком беллетрист Петраков-Суховей с супругой, доедавшей свиной эскалоп, со свойственной всем писателям наблюдательностью заметил ухаживания Арчибальда Арчибальдовича и очень удивился .(М. Булгаков)
Большой толковый словарь русского языка
французский escalopeкулинария
Поджаренный ломоть мягкого нежирного мяса
свинины, баранины, телятины
из поясничной части или задней ноги.

Эскалоп с грибным соусом. Подать на второе эскалоп.
Современный словарь иностранных слов
французское escalope старофранцузское eschalope скорлупа ореха
Кусок нежирной жареной свинины, телятины или баранины.Ср

Метасловарь Всё о слове из всех словарей

В метасловаре Грамоты в удобном виде собрана вся информация из следующих словарей:
  • Русский орфографический словарь
    В. В. Лопатин, О. Е. Иванова
  • Большой толковый словарь русского языка
    Гл. ред. С. А. Кузнецов
  • Большой толковый словарь русских существительных
    Л. Г. Бабенко
  • Большой толковый словарь русских глаголов
    Л. Г. Бабенко
  • Современный словарь иностранных слов
    Л. П. Крысин
Звук – технология синтеза платформы SaluteSpeech

словари

Все словари
1/6
Большой универсальный словарь русского языка (2 тома)
1 — 4 классы
Морковкин В.В., Богачева Г.Ф., Луцкая Н.М.
4.3
Подробнее об издании
От 2320 ₽
Купить на маркетплейсах:
Назовите ваше слово года!
Какие новые слова в 2024 году прочно вошли в вашу речь? На какие вы обратили внимание, какие стали чаще слышать вокруг? Участвуйте в выборе «Слова года» по версии Грамоты.
Отправить
Спасибо!
Мы получили ваш ответ и обязательно учтем его при составлении списка слов-кандидатов
Читать Грамоту дальше
Новые публикации Грамоты в вашей почте
Неверный формат email
Подписаться
Спасибо,
подписка оформлена.
Будем держать вас в курсе!