Зависит от строя предложения, но чаще всего слова по своей сути не требуют обособления.
Верно без запятых: Пусть желающие идти по верному пути идут...
Пишется раздельно: пол Млечного Пути.
Запятые не нужны, слова по сути в данном случае не являются вводными: якобы предоставляя им возможность работы, а по сути переводя их в рабское состояние...
Словарной фиксации пока нет, написание неустоявшееся, поэтому «правильного» и «неправильного» вариантов нет. Встречаются варианты смузи, смути, смуси, смуфи. Чаще всего пишут смузи, вполне вероятно, что закрепится именно такое написание.
Об обособлении слов по сути см. в "Справочнике по пунктуации".