Такое написание верно (именно как исключение). Вот цитата из «Справочника издателя и автора» А. Э. Мильчина, Л. К. Чельцовой: «Словесно-цифровая форма чисел. Рекомендуется в следующих случаях: <...> 2. В устоявшихся названиях широко известных судебных процессов, чтобы не нарушать традиционное, привычное написание. Напр.: Процесс 193-х; Процесс 50-ти».
Наращение не нужно, но лучше написать словами: мужчина лет пятидесяти.
Верен первый вариант.
Верно без буквенного наращения: более 50. А еще лучше просто написать буквами: более пятидесяти.
Правильно: от 35, 50 лет.