Следует писать через дефис: врач-хирург Сидорова.
1. Такое сокращение правильно.
2. Орфографически корректно: врач – травматолог-ортопед.
Корректно: врач-терапевт, терапевт.
Запятая перед союзом не требуется.
Правильно: Я не врач и не фармацевт.
Мужская фамилия Горбач склоняется как существительное 2-го склонения (например, врач). Женская фамилия Долинга - как существительное первого склонения (например, иволга).
Вы написали это сочетание верно.
Больной - представил (предъявил), врач - предоставил (вручил).
См. ответ на вопрос № 284285.
Запятая не нужна. Если два однородных члена предложения с союзом и образуют тесно связанную по смыслу пару, соединенную союзом и с третьим однородным членом, запятая не ставится: Врач выписал и оставил листок нетрудоспособности и порекомендовал записаться на прием в поликлинику (парная группа выписал и оставил с общим второстепенным членом листок нетрудоспособности).