Сказуемое отдыхают относится к подлежащему они, поэтому предложение нужно рассматривать как простое, запятая перед союзом и не нужна.
Нужно продолжить предложение: идентична чему? Формы подлежащего и сказуемого могут варьировать.
Возможно несколько вариантов.
В ответ на заданный Вами вопрос сообщаю, что первое, второе, третье.
В ответ на заданный Вами вопрос сообщаю: первое, второе, третье.
В ответ на заданный Вами вопрос сообщаю следующее. Первое... Второе... Третье...
Третий вариант используется, если каждое из сообщений представляет собой длинное, распространенное предложение.