Об этом подробно в «Письмовнике»:
Допустима и форма именительного падежа прилагательного, и форма родительного падежа: три торговые марки итри торговых марки, две торговые сети и две торговых сети.
Выражение, о котором Вы говорите, – нефть марки Brent. Brent – это имя собственное, название одной из основных марок нефти. Слово бренд (англ. brand) 'торговая марка' здесь ни при чем.
Вы правы, формы совпадают.
Правильно: книги Эриха Марии Ремарка.
Аббревиатурные названия (такие, как ЗИЛ) обычно не заключаются в кавычки.
Правильно: Марии.
Верно: кому - Марии.